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大家好，小城来为大家解答以上问题。红烧肉的家常做法，红烧鱿鱼的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鱿鱼300g，油100ml，姜片10g等。姜蒜末、辣椒切片、葱切末、鱿鱼丁。炒菜：热锅放油，放入姜末和蒜末、胡椒粉，翻炒至入味。加入鱿鱼、料酒、冰糖、八角、酱油、冷水。用大火将锅烧开，锅烧开后调火收汁，出锅前加入少许味精和葱花。总结如下。

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